Методы определения качества готовой продукции

  • Отбор проб – по ГОСТ 26312.1.
  • Определение цвета, запаха, вкуса и развариваемости – по ГОСТ 26312.2.
  • Определение примесей – по ГОСТ 26312.4.
  • Определение зольности – по ГОСТ 26312.5.
  • Определение зараженности вредителями хлебных запасов – по ГОСТ 26312.3.
  • Определение кислотности  по ГОСТ 26971;
  • Определение влажности – по ГОСТ 26312.7.
  • Определение металломагнитной примеси – по ГОСТ 20239.